Søg i denne blog

fredag den 18. november 2016

Madplan #2

Lidt inspiration fra denne uges madplan. Se bare hvad der stod på menuen i kollegiehjemmet i denne uge:






Mandagens menu: pizza med chorizo, ananas, bacon og kødsovs - lidt rester af kødsovs fra sidste uge og en rest tomatsauce fra fryseren. Stop spild af mad!
Det ligner jo kød... Men det er det ikke. Proteinet er røde linser, og ellers så består sovsen af champignoner, gulerødder, bladselleri, porrer og hakkede tomater.


Sådan så det ud til tirsdagens madklub: groft pasta med linsesovs og revet parmesan
Onsdagens menu: ristaffel med kylling i karry med ris og lidt blandede grøntsager og frugt



Gårsdagens menu: butterdejsstang med hamburgerryg, smøreost, purløg og squash.
I aften er jeg ikke selv hjemme, da jeg skal ud med en gammel kollega. Så hvad min kæreste spiser i aften, ved jeg ikke. Men så er der lækre wraps med det sidste af weekendens food-preppede kødsovs tilsat chili og bønner. Jeg er sikker på det bliver en lækker tømmermændsret i morgen.

Jeg håber, I kan bruge min madplan til inspiration. Så er der kun tilbage at sige: velbekomme.