Lidt inspiration fra denne uges madplan. Se bare hvad der stod på menuen i kollegiehjemmet i denne uge:
|
Mandagens menu: pizza med chorizo, ananas, bacon og kødsovs - lidt rester af kødsovs fra sidste uge og en rest tomatsauce fra fryseren. Stop spild af mad! |
|
Det ligner jo kød... Men det er det ikke. Proteinet er røde linser, og ellers så består sovsen af champignoner, gulerødder, bladselleri, porrer og hakkede tomater. |
|
Sådan så det ud til tirsdagens madklub: groft pasta med linsesovs og revet parmesan |
|
Onsdagens menu: ristaffel med kylling i karry med ris og lidt blandede grøntsager og frugt |
|
Gårsdagens menu: butterdejsstang med hamburgerryg, smøreost, purløg og squash. |
I aften er jeg ikke selv hjemme, da jeg skal ud med en gammel kollega. Så hvad min kæreste spiser i aften, ved jeg ikke. Men så er der lækre wraps med det sidste af weekendens food-preppede kødsovs tilsat chili og bønner. Jeg er sikker på det bliver en lækker tømmermændsret i morgen.
Jeg håber, I kan bruge min madplan til inspiration. Så er der kun tilbage at sige: velbekomme.